ラソールガーデン大阪

中之島駅/新大阪・梅田・本町・京橋(ゲストハウス)

永遠に心に残る料理

料理人には、フレンチの鬼才と呼ばれる植木将仁シェフを迎え、 日本の繊細な食材を植木流フランス料理に仕立て、コースでご提供します。 厳選した素材から生まれる極上の料理、心と五感にいつまでも残る“ごちそう”をご堪能いただきます。 旬の食材を使用した季節のお料理をお楽しみください。

植木 将仁 シェフ

南フランスの四ツ星ホテル“ホテルルデュロス”を始めフランス・イタリアで修行後、帰国。表参道「レストランJ」、軽井沢「MASAA'S」など、多くの名店を手掛ける、世界的料理人が最高のおもてなし料理をご提供させていただきます。

髙井 実 シェフ

ステファン・ランボー氏のもと、“味のプラザ”の象徴であったホテルプラザ「ル・ランデブー」を皮切りに、南仏の名店「ロアジス」などで長年研鑽を積み独立し、「レストラン ヴァリエ」をオープン。キャリアが物語る高い技術と表現力は、ゲストに驚きと感動をもたらす。髙井シェフのガストロノミーな世界をご堪能ください。

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