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ラ・ブランシュ富山

婦中鵜坂駅/富山(ゲストハウス)

料理情報

能登島特有の赤土を活かした有機栽培の野菜や、氷見港で水揚げされた新鮮な魚など、北陸産の旬の食材を厳選し「地産地消」にこだわるラ・ブランシュの料理。ハーブやオリーブオイル、塩などの調味料も、一つひとつ吟味し、徹底してのセレクト。味への妥協しない探究心が、食材選びにも息づいている。

 

 

 

詳細情報

料理ジャンル:フレンチ/和食/和洋折衷
料理オプション:あり (巡らせながらチョイスできる「プリフィックス方式」)
ドリンク:フリードリンクあり(ビール/ワイン/カクテル/ウイスキー/焼酎/日本酒)
ウェディングケーキ:オリジナルケーキ対応
デザートビュッフェ:可

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