ホテル イル・パラッツォ

天神南駅/福岡市・周辺(ホテル)

婚礼料理フェスティバル2018で全国総合

この度、2018年3月1日~4月30日に開催されました第2回「婚礼料理フェスティバル」の結果が先日(5/15)発表されました。
今年は昨年の2倍以上にあたる114の結婚式場、および 531料理のエントリーの中から「ホテル イル・パラッツォ」が全国総合優勝に輝きました!!!!

1日1組の貸切だから叶うこだわりの料理

ハデな演出や工夫をこらしたイベントも大切だけど、パーティの始まりからクライマックスまで、いつもゲストの目の前にある料理こそがお二人の結婚式にとって最大のポイントだと私たちは考えています。前菜からデザートまで一品一品選んでおふたりのオリジナルのコース料理が作れる『プリフィックス・チョイス』や、披露宴当日にゲスト自らメイン料理が選べる『メインチョイス・コース』など、貸切だからこそ出来る手間暇かけた料理をご用意しています。

細かなリクエストにも対応可能

専属パティシエがお二人のご要望にご対応

パティシエが直接お二人のお話を伺い、世界に一つだけのウェディングケーキをご用意いたします。一生の思い出となるように、お二人のご要望をお聞かせ頂き、世界でひとつだけの、お二人の為のオリジナルケーキをご提案しています。見ても楽しい、食べても美味しいイル・パラッツォのデザートを是非ご賞味下さい。

デザート部門でも全国優勝!

料理のテーマは「レストランクオリティ」

会場に隣接するセミオープンキッチンで作られる料理なので、『できたて』をお届けいたします。事前に大量調理して長時間保存しておくことが多い宴会料理。でも、レストランのように出来立て、作り立てをお客様にお届けしたい。だから、素材の鮮度を重視して保存料は一切使わず、パーティーの直前に仕上げます。私たちは、料理作りに対する手間を惜しまないことで一品一品最高の感動をご提供したいと考えています。

多くの料理部門で圧倒的な1位

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料理ジャンル:フレンチ/和洋折衷
料理オプション:あり (ご予算に応じたプランも可能ですのでお気軽にご相談ください。)
ドリンク:フリードリンクあり(ビール/ワイン/カクテル/ウイスキー/焼酎/日本酒/ソフトドリンク)
ウェディングケーキ:オリジナルケーキ対応可
デザートビュッフェ:可

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