ANAクラウンプラザホテル広島

広島駅/広島市・宮島・県西(ホテル)

ANAクラウンプラザホテル広島の料理・ケーキの写真

料理・ケーキ(20)

料理・ケーキに関する写真一覧

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和のテイストを取り入れたフレンチコース(3)

料理ジャンル:フレンチ
料理内容:8品(海の幸と大地の恵み 和と洋の膳/お祝いお造り フレンチ&ジャパニーズ/コンソメロワイヤルスープ仕立て/オマール海老とアスパラのグラチネ山椒風味サバイヨンソース/柚子のシャーベット/牛ロースのローストビーフ香味野菜と葉山葵のテイスト柔らかポテト添え/抹茶シュクセと白胡麻ムース アングレーズソース/コーヒー/パンとバター)
料理料金(1名当たり):¥15,120

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地元食材をふんだんに使った地中海コース(1)

料理ジャンル:地中海コース
料理内容:7品(オードブルバリエ/じゃがいものニョッキ 生うにのクリームソース/瀬戸内産祝い鯛のソテーと手長海老のフリット 完熟トマトとオレンジの香り/大崎上島ブルーベリー風味のグラニテ/牛フィレ肉のソテー三次ワインのソース ピオーネのコンポートを添えて/瀬戸田レモンのティラミス/コーヒー/パンとバター)
料理料金(1名当たり):¥12,960
ドリンク:フリードリンク

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幸せのメルヘンコース(4)

料理ジャンル:フレンチ
料理内容:8品(炙り穴子と生ハムチーズのミルフィーユ/海の恵みと華やかな野菜のプレッセ 彩色菜に包まれて/野菜畑のクリームスープ 人参のカプチーノ/サーモンと魚介のムース詰めパイ包み焼き/シャンパンシャーベットの星座の輝き/牛フィレ肉の網焼き モリーユ茸と不思議な森の茸たち トリュフソース/可愛い3種デザート盛り合わせ/コーヒー/パンとバター)
料理料金(1名当たり):¥1

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お箸でいただくフレンチコース(1)

料理ジャンル:フレンチ
料理内容:8品(ひとくち雲丹のムースリーヌ/真鯛のマリネ シトラス風味 フルーツのニース風サラダ添え/安芸津産じゃがいもスープ 香ばしく焼いた帆立貝ときのこ トリュフの香り/スズキに包まれた帆立貝のムース トマトとマッシュルームのグラタン/柚子のソルベ/牛フィレ肉の網焼き 茄子の生ハム包み焼き マスタードソース/コーヒークリームとチョコレートブラウニー/コーヒー/パンとバタ

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世界三大珍味のフレンチコース(1)

料理ジャンル:フレンチ
料理内容:8品(たらば蟹のクレープ包み キャビアのクリームソース/瀬戸内産焼き穴子とフォアグラのポワレ ミルフィーユ仕立て 牛蒡のフリットを添えて/コンソメスープ/オマール海老と帆立貝のラグー 野菜のガルグイユ添え/ハイビスカスのグラニテ/牛フィレ肉のパイ包み焼き トリュフソース/アンジュのチーズクリーム/コーヒーと小菓子/パンとバター)
料理料金(1名当たり):¥17,2

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ウェディングケーキ(8)

おふたりだけのオリジナルケーキもご相談ください。

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