セルリアンタワー東急ホテル

渋谷駅/表参道・青山・渋谷(ホテル)

セルリアンタワー東急ホテルの料理・ケーキの写真

結-MUSUBI- (6)

料理ジャンル:フレンチ 
料理内容:6品 (全てにおいてフランス料理の伝統と日本人としての凛とした心を添えて、晴れうやかな祝いのお席にお届けいたします。
フランスと日本、新郎と新婦、おふたりと家族、ふたりの文化が融合し結ばれるひとときを演出するウエディングメニュー「結-MUSUBI」で大切な人生を彩ります)

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フランス料理グランドメニュー(6)

料理ジャンル:フレンチ
料理内容:6品(「食の安全と安心」「洋と和の融合」をテーマにした好評のウエディングメニュー。フランス共和国政府より「農事功労章~シュヴァリエ~」も受章したグランシェフ福田順彦が織り成す世界は、料理を絵画に見立てたかのような芸術性に、こだわりの旬の食材との華やかなマリアージュ。老若男女にお楽しみ頂けると、先輩カップルからの評価も上々です。)

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サジェスチョンメニュー(1)

料理ジャンル:フレンチ
料理内容:6品(伊勢海老1匹をまるまる利用し、スフレ状に膨らませた海老のすり身が好評の「オマール海老のスフレ・グラタン 膨らむお祝いとともに」、熱々のファアグラが楽しめるお肉料理「牛フィレ肉のグリル・フォアグラとのマリアージュ芳醇な赤ワインのソース」、など、1品ごとに差額対応でグレードアップ

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中国料理グランドメニュー(2)

料理ジャンル:中華
料理内容:7品(中華の鉄人・陳建一プロデュースの新感覚チャイニーズ。ダイナミックな伝統の技術に、総料理長・菰田欣也の時代の先端を行く繊細な味わいを施しました。中国料理ならではのアットホームさは、テーブルに笑顔をあふれさせることでしょう。料理はお一人ずつ、ホテルスタッフが取り分けサービスをいたしますので、初めての方とご一緒のテーブルでも、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。)

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日本料理(3)

料理ジャンル:和食
料理内容:6品(新ばしの老舗料亭「金田中」が贈る華やかな婚礼メニュー。大正時代より各界の著名人に愛されてきた伝統が誇る格式とおもてなしの粋、真心を込め、極上の逸品をゲストのもとにお届けします。器の一つ一つにもこだわり抜き、季節の移ろいをひと皿に映す料理の数々は、日本ならではの四季の美しさ、自然を愛でる心を感じさせ、披露宴に和やかなひと時をもたらします。)
料理料金(1名当たり)

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ウエディングケーキ(2)

フレッシュクリームにベリーで仕立てたショートケーキ。老若男女に愛される優しい味は披露宴を和やかにまとめあげる。

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